新生彩票娱乐平台-皇恩靠谱 “进”报 |“天下第一大火锅”热气升腾,火辣重庆味登场了

来源: 联商网 2019-12-24 14:23:17

新生彩票娱乐平台-皇恩靠谱 “进”报 |“天下第一大火锅”热气升腾,火辣重庆味登场了

新生彩票娱乐平台-皇恩靠谱,来源:新闻晨报 作者:任国强

在进博会“非物质文化遗产暨中华老字号”的重庆展区,德庄火锅带来了传说中的“天下第一大火锅”。

明天(11月6日),就要正式“开锅”了!开锅后,每天将提供200份免费试吃体验机会。

5日中午,周到君看到,位于国家会展中心北广场的重庆“天下第一大火锅”已是热气腾腾。

还是经典的鸳鸯锅,一边是白色的骨汤锅,另一边则是看上去就火辣辣的红油火锅。↓

为何能称为“天下第一大火锅”?这口大锅直径为10米,高度为1.06米,重13吨,拥有外沿由56个鼎状小锅组成环形圈,象征着我国56个民族的团结祥和,中央的城市剪影装饰展示山城美景。

上面则是凤舞九天的红色装置,外沿锅体四周用黄铜为主要材料,使用浮雕工艺技术。

红锅里投放了十多斤红辣椒,一把一把青葱在白锅内漂浮着。

锅内升起的热气,刚好与重庆的雾都之称契合,呈现出一个浓缩的重庆。

锅虽大,但锅中央的城市剪影装饰也不禁让人担心,煮过以后吃是不是会对身体健康产生影响?

放心,雾气腾腾的大锅仅作展示用,待火锅正式“开锅”后,试吃者则是围绕大火锅外圈的56个试吃位进行品尝。

■大锅外圈的圆形空位,会放上小锅,届时提供给试吃者品尝。

火锅配菜特别准备了德庄最具特色的德庄毛肚、嫩牛肉、虾丸等菜品。

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